М’якість, якість, чистота — ці характеристики вже давно не привілей дорогих пляшок. Виявляється, оптимальний баланс «ціна-якість» закінчується десь на позначці 250–300 гривень.за 0,5 л та навіть 0,7л пляшки.Все, що дорожче — часто лише про імідж, але не про напій.
1. Спирт «Люкс» — це вже норма, а не виняток
Більшість дорогих горілок активно акцентують на тому, що використовують якийсь особливий спирт. Але варто зауважити: сьогодні спирт класу «Люкс» — це стандарт для горілки високої якості середнього цінового сегменту,
Наприклад, у складі горілки Green Day, ціна якої від 130 грн за 0,5 від грн, також використовується спирт класу «Люкс», що проходить кілька ступенів контролю. То чому тоді деякі бренди ставлять цінник у 300–500 гривень? Це вже питання не якості спирту.
2. Податки й упаковка однакові для всіх
Держава встановлює фіксований акциз на міцний алкоголь — приблизно 27 грн на кожну пляшку об’ємом 0,5 л. Скло, логістика, ПДВ, етикетка, марка акцизу — усе це в середньому коштує однаково незалежно від бренду.
Горілка, яка коштує 130-150 грн, проходить усі ті самі процеси, що й та, яка продається за 300+ грн. Єдине, що додається — вкладення у брендинг, рекламу, дорогі пляшки або пакування.
3. Різниця в технології? Не завжди
Деякі виробники преміум-сегменту хизуються фільтрацією іонами золота, алмазним пилом тощо. Це добре звучить у рекламі, але чи справді відчутно в смаку?
Горілка Green Day, до прикладу, використовує класичну багаторівневу фільтрацію: вугільну, срібну, мембранну — і це робить напій м’яким, збалансованим та безпечним для організму.
На практиці — більшість споживачів не відрізнить на смак «преміум» за 300 – 400 грн від якісно виготовленої горілки за 130-250 грн.
4. За що ми тоді насправді платимо?
Коли ціна перевищує 300 грн, варто поставити собі питання: за що конкретно я переплачую? За декоративну пляшку? За міжнародну рекламу? За глянцеву коробку?
В українських реаліях горілка — це передусім про чистоту і м’якість, а не про необгрунтовану у багатьох випадках лакшері-подачу.
Green Day доводить – переплачувати не треба,.купуючи 0,5 л за 130-150 гривень ви отримуєте і якісний спирт, і сучасні способи фільтрації, і ретельний контроль за виробництвом .
5. Оптимальна ціна існує
Як показує ринок, якісну горілку можна купити від 130 до 300 грн. Ви платите не за назву, а за реальний продукт.
Green Day — яскравий приклад того, як можна запропонувати преміальні характеристики за середню ціну. І таких брендів — чимало.
Все, що дорожче, — це вже про хвастощі, упаковку чи “статус”. А не про напій. ⸻
Отже, якщо ваша мета — м’який смак, чистий склад і якісний спирт, немає жодної потреби переплачувати. Сегмент до 300 гривень вже охоплює всі технологічні можливості якісного виробництва.
Решта — питання маркетингу. А не здорового глузду..