За останні роки спостерігається стійке зниження споживання алкоголю у різних країнах світу, особливо серед молодого покоління. Дослідники вказують на те, що дедалі більше людей відмовляються від алкоголю на довгі періоди або взагалі виключають його зі свого життя. Наприклад, в США лише 54% дорослих повідомили, що вживають алкоголь, що є найнижчим показником за останні 90 років. Паралельно зменшується і середня кількість випитого алкоголю. Молоде покоління, особливо представники покоління Z та молодші міленіали, рідше залучаються до алкогольної культури порівняно з попередніми поколіннями. Подібні тенденції спостерігаються і в інших країнах, таких як Австралія та Велика Британія. Експерти пояснюють цю ситуацію зростанням уваги до здоров’я, зміною соціальних норм та іншими факторами, такими як підвищення вартості життя.